Naveira: historia de un restaurante en Baiona

Puerto de Baiona En 1940, la familia López Naveira, natural de Betanzos (A Coruña), se asienta en Baiona y adquiere una pequeña casa frente al puerto pesquero, en cuyos bajos se asentaba una cuadra de carruajes y caballos dedicados a la estiba en el puerto de Baiona. Tras acondicionar ese pequeño establo, comienzan a servir vinos y comidas caseras a los marineros que frecuentaban el puerto y que iniciaban o regresaban de su duro trabajo en el mar. Y así comienza la historia del más longevo restaurante de Baiona que, regentado por la misma familia que llegó a la villa en 1940, continúa ofreciendo sus servicios a todos aquellos que deseen disfrutar de una atención cercana, familiar y de calidad. Restaurante Naveira

CARTA

Raciones y Tapas

  • Pimientos de Padrón .............................................................................   7.90 €
  • Croquetas caseras de Centollo .............................................................. 10.00 €
  • Croquetas caseras de Jamón Ibérico .....................................................   9.90 €
  • Croquetas caseras de Lacón con Tetilla ................................................   9.90 €
  • Pulpo á Feira ........................................................................................  15.90 €
  • Pulpo con Tetilla ..................................................................................  17.50 €
  • Queso D.O.P. Tetilla .............................................................................    7.00 €
  • Mejillones al Vapor ...............................................................................   9.50 €
  • Gambas a la Plancha ............................................................................  14.00 €
  • Almejas a la Marinera ..........................................................................  17.50 €

Ensaladas

  • Ensalada Mixta con lechuga, tomate y cebolla ............................................. 6.50 €
  • Ensalada Completa: lechuga, tomate, cebolla, huevo, atún y espárragos ..... 10.00 €
  • Ensalada Naveira con rizada, canónigos, rúcula, huevo, nueces, piquillo, queso de cabra y mirabeles ...................................................................................................... 13.00 €
  • Ensalada da Costa con tomate, cebolla, ventresca de atún, queso de cabra, huevo y piquillo  ....................................................................................................................... 12.00 €

Mariscos

  • Nécoras .......................................................................................................... 8.50 €/unidad
  • Buey (No siempre en carta).......................................................................... 22.00 €/Kg
  • Centolla (No siempre en carta)..................................................................... 21.00 €/Kg
  • Langostinos .................................................................................................. 12.50 €/ración
  • Bogavante .................................................................................................... 70.00 €/Kg 
  • Navajas ......................................................................................................... 17.50 €/ración
  • Zamburiñas a la Plancha con Salsa Naveira.................................................. 16.50 €/ración
  • Gambas ......................................................................................................... 14.00 €/ración
  • Almejas a la marinera ................................................................................... 17.50 €/ración
  • Gambas Roja ................................................................................................. 19.00 €/ración

Variado de Mariscos Naveira para 2 personas: buey, centollo, percebes, langostinos, zamburiñas... (hasta 6 clases de mariscos diferentes).............................................................. 64.00 €/dos personas


Pescados

  • Lubina al Horno con Salsa Marinera ............................................................. 19.90 €
  • Lubina a la espalda ........................................................................................ 15.00 €
  • Pez Espada ..................................................................................................... 11.00 €
  • Dorada a la Plancha  ...................................................................................... 15.00 €
  • Dorada al Horno con Salsa Marinera ............................................................ 19.90 €
  • Merluza a la Gallega ...................................................................................... 15.50 €
  • Merluza a la plancha ...................................................................................... 13.50 €

Parrillada de Pescados Naveira para 2 personas con 4 clases de pescado .................. 34.00 €


Carnes

  • Chuleta de Ternera ............................................................................................. 13.90 €
  • Chuletón de Ternera de 800 gr. .......................................................................... 36.00 €
  • Entrecot de Ternera ............................................................................................ 22.00 €
  • Filete de Ternera ................................................................................................ 11.50 €
  • Milanesa de Ternera ........................................................................................... 12.90 €

Arroces

  • Bogavante con Arroz .................................................................... 60.00 €/dos personas
  • Paella de Marisco .........................................................................  24.50 €/dos personas
  • Arroz Pelado Naveira ...................................................................  28.00 €/dos personas
  • Arroz Pelado con Cremoso de Queso DOP Tetilla ....................... 31.90 €/dos personas
  • Arroz negro con chocos  ............................................................... 29.00 €/dos personas
  • Arroz vegetal  ............................................................................... 24.50 €/dos personas


Sugerencias de la casa

Menú Marinero con parrillada de pescados y mariscos, pan y vino .... 48.00 €/dos personas


Por encargo

  • Arroces para llevar
  • Mariscos no disponibles en carta